ตารางคำนวณต้นทุนอาหาร & ขนม
คำนวณต้นทุนวัตถุดิบและค้นหาพิกัดซื้อราคาถูก
วางสูตรทั้งชุด
ไม่ใช้ AIคัดลอกสูตรจากเอกสารหรือคอร์สเรียนมาวาง ระบบจะแยกเฉพาะวัตถุดิบและปริมาณให้ก่อนนำลงตาราง
| # | รายการวัตถุดิบ | ราคาซื้อ | ปริมาณซื้อ | ทุน/หน่วย | ใช้ (กรัม) | ทุนที่ใช้ | ซื้อ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 0.000 | 0.00 | ||||||
| 2 | 0.000 | 0.00 |
ต้นทุนเพิ่มเติม
เพิ่มต้นทุนที่ไม่ใช่วัตถุดิบ เพื่อให้เห็นต้นทุนจริงของสินค้า
Packaging / บรรจุภัณฑ์
กล่อง ถ้วย ฝา ถุง สติ๊กเกอร์ ช้อนส้อม ฯลฯ
บาท
Overhead / ค่าใช้จ่ายอื่น
ค่าเช่า ค่าเสื่อม ค่าใช้จ่ายแฝง หรือค่าใช้จ่ายอื่น
บาท
ต้นทุนวัตถุดิบ
0.00 บาท
ต้นทุนเพิ่มเติม
0.00 บาท
ต้นทุนรวมจริง
0.00 บาท
สรุปผลลัพธ์ (ได้จริง)
รวมต้นทุนทั้งหมด
0.00 บาท
ต้นทุนต่อกรัม
0.000 ฿
ต้นทุนต่อชิ้น/ชุด
0.00 ฿
ราคาขายและกำไร
ทดลองราคาขายจริง และดูว่ากำไรกับ Food Cost อยู่ที่เท่าไร
บาท
%
ระบบจะคำนวณราคาขายขั้นต่ำที่ทำให้ได้ Margin ตามเป้าหมาย
กำไรต่อชิ้น / ชุด
-
Profit Margin
-
Food Cost %
-
ราคาขายแนะนำ
-
Delivery / GP / VAT
คำนวณกำไรหลังหักค่าธรรมเนียมแพลตฟอร์มและ VAT
บาท
%
%
คิดจากราคาที่ลูกค้าจ่ายแบบรวม VAT แล้ว
ค่า GP
-
VAT ในราคาขาย
-
รายรับสุทธิหลัง GP/VAT
-
กำไร Delivery
-
ราคา Delivery แนะนำ
-
Profit Scenario
เปรียบเทียบกำไรจากราคาขายหลายระดับ ทั้งหน้าร้านและ Delivery
| ราคาขาย | กำไรหน้าร้าน | Margin หน้าร้าน | GP | VAT | กำไร Delivery | Margin Delivery |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 69.00 บาท | 69.00 | 100.0% | 0.00 | 4.51 | 64.49 | 93.5% |
| 79.00 บาท | 79.00 | 100.0% | 0.00 | 5.17 | 73.83 | 93.5% |
| 89.00 บาท | 89.00 | 100.0% | 0.00 | 5.82 | 83.18 | 93.5% |
| 99.00 บาท | 99.00 | 100.0% | 0.00 | 6.48 | 92.52 | 93.5% |
ตาราง Scenario ใช้ GP และ VAT ที่กรอกด้านบน และใช้ต้นทุนรวมจริงต่อชิ้น/ชุดเป็นฐานคำนวณ
ค้นหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ทำขนมราคาถูกบน Shopee